Ali oli

ALI OLI
 
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Tiempo de Preparación: 
Hora de Cocción: 
Tiempo Total: 
Ingredientes
  • 4 dientes de ajo
  • 125 ccs de aceite de oliva
  • 1 chorrito de vinagre o limón
  • 1 pizca de sal
Instrucciones
  1. En un mortero se manchacan los ajos con la sal y se va añadiendo el aceite sin dejar de remover hasta formar una masa uniforme, se adereza con un chorrito de vinagre o si se prefiere se le añaden unas gotas de limón según gustos.
  2. Si se opta por el limón la mezcla durará más.

 

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