Besugo asado

Besugo asado
 
Autor: 
Tiempo de Preparación: 
Hora de Cocción: 
Tiempo Total: 
Ingredientes
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 limón
  • 1,5 kilos de besugo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 ramito de perejil
Instrucciones
  1. Bien limpio el besugo se coloca en la besuguera haciendo tres cortes en los que se colocan rodajas de limón, se parte la cebolla en láminas y se reparten por la besuguera.
  2. Rocíese con aceite y métase al horno.
  3. Se cubre el besugo en la primera parte de la cocción con una hoja de papel de aluminio y luego se retira para que se dore.

 

También puedes ver..