Tarta de santiago

unasrecetas-tarta-de-santiago

 

TARTA DE SANTIAGO
 
Autor: 
Tipo de Receta: Plato Principal
Cocina: Cocina Española
Tiempo de Preparación: 
Hora de Cocción: 
Tiempo Total: 
Ingredientes
  • 400 gramos de almendras molidas
  • 400 gramos de azúcar
  • 8 huevos
  • 1 limón, ralladura
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • 300 gramos de harina
  • 200 gramos de mantequilla
Instrucciones
  1. Se baten muy bien los huevos hasta que estén espumosos./li>
  2. Se añade el azúcar y seguir batiendo.
  3. Incorporar poco a poco la harina y la mantequilla derretida y por último la almendra y la ralladura de limón mezclando todo suavemente.
  4. Se unta con mantequilla un molde grande y bajo.
  5. Se vierte la mezcla y se mete en el horno a fuego medio hasta que este cocida y dorada.
  6. Se deja enfriar y se decora con azúcar glass.

 

También puedes ver..

Be the first to comment

Leave a Reply