Cocochas

COCOCHAS
 
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Tiempo Total: 
Ingredientes
  • 8 cocochas
  • 20 gramos de perejil
  • 3 dientes de ajo picado
  • 200 ccs de aceite de oliva
Instrucciones
  1. Se pone un poco de aceite de oliva en una cazuela de barro
  2. Cuando el aceite está templándose se le añaden los ajitos muy bien picaditos, las cocochas
  3. y perejil bien picado.Se mueve la cazuela continuamente, de delante a atrás, hasta que la
  4. salsa quede ligada.

 

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