Champiñones al ajillo

Author: unasrecetas
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Ingredients
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 4 dientes de ajo
  • 500 gramos de champiñones
  • 1 pizca de sal
Instructions
  1. Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos.
  2. En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a
  3. tomar ligeramente color dorado, añadir los champiñones.
  4. Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado.
  5. Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto.

 

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